16日 12月 2013

いつもなら、来年に向けての金柑の仕込に入る頃ですが、今夏の猛暑で金柑の色づきが遅いそうで、宮崎の金柑が届くのは、お正月過ぎてから。 金柑は種が多く、種取がたいへんですが、火にかけられた大きな鍋から立ちのぼる、 ちょっぴり甘い柑橘の良い香りに包まれるのが、今から、とっても楽しみです。

16日 12月 2013

来年一月中旬からは、チョコレートのお届けが始まります。 生チョコ「黒無花果とプルーン」です。 黒真珠も少しだけ、お届けできると思います。

16日 12月 2013

おかげさまで、今年の「カクテルケーキ2013」のお届け先が全て決まりました。本当にありがとうございます。

09日 12月 2013

お菓子の発送が始まり、「カクテルケーキ」お申し込みの電話で、しばらくぶりに皆さまとお話しすることができ、うれしい１２月となりました。おかげさまで、お菓子のお申し込みも沢山いただき、そろそろ個数も残り少なくなってきました。年明け発送ご予約も承っておりますので、ご予約だけはお早めに。